Avant même d'être un lieu physique, le Northumberland c'est une forme état d'esprit. Un monde frontalier, où mer du Nord ça sent la tempête et les vents arrière. C'est la dernière frontière deAngleterreglorieux royaume de l'époque normande qui s'étend de Firth du Forth (l'estuaire de la rivière Forth), en Écosseà la rivière Humber.
Sur plus de cent kilomètres de côtes Northumberland de très longues plages s'étendent, des falaises déchiquetées s'élèvent et de petits morceaux de terre entourés d'eau deviennent des îles ou des péninsules, selon la marée.
Les villages côtiers, exposés depuis des siècles aux incursions des pirates et des envahisseurs, sont habités par des pêcheurs et fréquentés par peu de touristes. Sur les collines au-dessus des dunes, tours et châteaux surveillent fièrement l'horizon. Il y en a environ 70, soit plus que dans n’importe quel autre comté.
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Que faire à Northumberland
C'est là que Northumberland se développe Chemin côtier62 milles (une centaine de kilomètres) de vues sur la mer, de villages balnéaires et d'étendues de bancs de sable à découvrir à pied.
«Cela fait partie duChemin de la côte anglaisele sentier côtier de plus de quatre mille kilomètres, le plus long du monde, qui rend la côte anglaise accessible à tous ceux qui veulent la parcourir à pied”, dit-il Patrick Norris of Footsteps in Northumberland, une agence qui organise des promenades et des randonnées guidées dans la nature (footstepsnorthumberland.co.uk).
« Le tronçon le long de la Northumberland peut être divisé en six étapes à partir de Creswellau sud, pour monter à Berwick-upon-Tweedà la frontière avec Écosse». Naturellement, seules certaines parties peuvent être couvertes, se répartissant sur la route au bord de l'eau, entre les filets de pêche laissés sécher au soleil et les pubs où l'on peut se réchauffer devant le feu, quand le vent souffle dehors et la pluie. mouille dans toutes les directions.
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Visitez Amblé
Après avoir quitté la ville de Newcastleen traversant villes et villages on a la sensation d'une image fixe. Ambleperché sur un promontoire à l'embouchure de la rivière Coqueterest le premier des centres côtiers que vous rencontrerez. Tout est concentré le long du port : vous louez des bateaux pour des sorties pêche, vous dégustez la pêche du jour de La cabane à poissonsconteneur transformé en restaurant, vous pourrez observer les allées et venues des bateaux assis sur un banc avec une chope de bière à la main.
Admirez la vue depuis Alnmouth
Une dizaine de kilomètres plus au nord se trouve Alnmouth. Pittoresque et aux couleurs pastel, la ville surplombe la rivière Aln et possède des plages de sable désertes. La meilleure vue est au point culminant du Colline de l'Égliseune colline surmontée d'une croix de fer, le Croix de Saint Cuthbert.
On y accède par une petite promenade dans les herbes hautes et toujours humides : tout autour, que des dunes et quelques plans d'eau. En tout, une quarantaine de minutes, aller-retour, enveloppées dans un silence qui recompose les pensées.
Nous reprenons la voiture pour rejoindre le Parc national du Northumberlandqui s'étend à l'intérieur des terres sur mille kilomètres carrés de paysages verdoyants au nord de la Le mur d'Hadrienl'imposante fortification construite par les Romains en 122 après JC qui marquait la frontière entre la province de Bretagne et le Calédonie.
Admirez les étoiles dans la forêt de Kielder
Loin de tout, les nuits de ciel clair sont un éclat immaculé et protégé. Ici se trouve un élément important Réserve de ciel sombrela plus grande réserve sombre d'Europe.
Avec une pollution lumineuse réduite au minimum, à la tombée de la nuit, vous pouvez observer à l'œil nu environ deux mille étoiles et pendant les mois les plus froids, même les aurores boréales. Le parc, solitaire et imposant, est un puzzle intact de landes couvertes de bruyères, d'ajoncs, de collines et, à l'écart, d'un lac immense et profond, le Forêt de Kielder.
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Mangez du hareng à Craster
Après une balade en pleine nature nous retournons vers la côte et nous dirigeons vers Craster. Quelques maisons, marmites et barques hissées devant les habitations, le village est perché sur une falaise. Petit et intimiste, il a tout pour fasciner ceux qui arrivent avec son ambiance de loup des mers.
C'est là que le kipperle meilleur hareng fumé de tout le pays Grande-Bretagne. Depuis Robson et fils ils sont imprégnés de la fumée du bois de chêne selon des techniques et rituels anciens.
“Au début du 20ème siècle, de grandes quantités étaient conditionnées, aujourd'hui ce nombre a diminué et nous sommes le dernier fumoir à perpétuer la tradition depuis plus de 130 ans”, explique-t-il. Neil Robsonà la quatrième génération.
La qualité est excellente et le hareng peut être servi à tous les repas, même au petit-déjeuner, avec des toasts et des œufs pochés. Le kipper ce ne sont pas les seuls mets délicats : un Craster le poisson arrive frais chaque matin.
On le trouve cuisiné de plusieurs manières Le joyeux pêcheurun pub qui accueille depuis 1847 une clientèle venue se mettre à l'abri du vent fort qui souffle sur les côtes du nord. Et ils s'assoient à ses tables pour déguster les soupes et le fameux sandwich au crabe, le sandwich aux crèmes de crabe et de hareng mélangées.
Un délice, exactement ce que l'on s'attend à trouver dans ce lieu surplombant la mer, où chaque détail contribue à créer une atmosphère de vie au milieu des vagues.
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Marchez jusqu'au château de Dunstanburgh
Craster c'est aussi un point de départ de sentiers de randonnées. Le plus simple est aussi le plus spectaculaire : il part du petit port et atteint les imposantes ruines de Château de Dunstanburghconstruite au XIVe siècle sur un promontoire basaltique qui se détache à l'horizon.
Après avoir passé le château, la promenade continue jusqu'à Baie d'Embletonune grande arche qui s'étend autour du village du même nom, entourée de dunes de sable.
La plage termine sa courbe à Faible-Mewton-by-the-Seaun chapelet de maisons basses blanches construites au XVIIIe siècle pour accueillir les familles de pêcheurs et aujourd'hui protégées par le Fiducie nationale.
Ils sont regroupés autour d’une place rectangulaire et loués majoritairement aux touristes. Au centre se trouve le Auberge du Navireun petit pub aux origines anciennes et aux intérieurs cosy, où vous pourrez vous asseoir pour reposer vos muscles et commander un thé. Mieux encore, une bière blonde et fraîche, produite par la microbrasserie du rez-de-chaussée.
Parcourez les librairies d’Alnwick
A une dizaine de minutes de route de la côte, la cité médiévale de Alnwick c'est un enchevêtrement de ruelles et de bâtiments, où la qualité de vie est parmi les meilleures du comté. Des coins si calmes où même les chiens semblent avoir peur d'aboyer.
Le centre se développe autour de la place du marché, avec des magasins, cafés et librairies. Le plus particulier est Livres de trocdans une gare construite en 1887. Au lieu de salles d'attente, des salles de lecture, avec des cheminées, des canapés en velours et des dizaines de mètres d'étagères, où l'on peut découvrir des livres d'occasion de tous genres, de la fiction à l'histoire du cinéma.
La ville est surveillée par le deuxième plus grand château habité d'Angleterre. Construite en 1096, c'est la résidence du duc et de la duchesse de Northumberland. Choisi comme décor pour la saga cinématographique de Harry Pottertiré des livres de l'écrivain écossais JK Rowlingcertaines scènes de la série télévisée ont également été tournées dans ses chambres Abbaye de Downton.
Cela vaut vraiment la peine de visiter les intérieurs, de prendre le temps de contempler les objets, les livres, de s'attarder sur les photographies de famille et la préciosité du mobilier : un aperçu de l'histoire et de la vie de seigneur.
Sirotez un thé à Howick Hall
Admiré par l'élégance du style british au sang bleu, on suit la vague des temps passés en commandant un thé chez Salle Howickdemeure aristocratique à une dizaine de kilomètres de Alnwickentouré de splendides jardins et d'un arboretum où vous pourrez vous perdre parmi les couleurs et les parfums des fleurs.
«C'est le lieu de naissance du Premier ministre britannique Charles II, comte Grey (1764-1845) et le thé qui porte son nom, un mélange de feuilles noires et de bergamote”, dit-il Marie Jamiesoncopropriétaire deMaison de thé Earl Greyoù la boisson est servie (comme dans les films anglais du XIXe siècle) uniquement avec des sandwichs au beurre et au concombre et des gâteaux glacés, sur des tables en bois à côté de fenêtres ouvertes sur la verdure.
Dîner à Bamburgh
Le village de Bamburgh est la prochaine étape, une poignée de maisons autour d'une place avec des restaurants gastronomiques comme Le homard en pot. Son importance est résumée dans l'imposant donjon perché sur un éperon volcanique face à la mer. C'était la résidence des anciens rois Northumbrie et c'est l'un des endroits les plus photographiés du comté, avec un charme sauvage et solitaire. D’autant plus lorsque la marée joue ses reflets sur la plage.
Découvrez les marées à Lindisfarne
L'eau domine le paysage et régule la vie des Lindisfarnepour tout le monde Île sainte. Il est situé en face de la partie la plus septentrionale de la côte de Northumberlanddont il est séparé par un platier de marée, vers la frontière avec le Écosse.
Une route étroite et mince la traverse, submergée par la mer deux fois par jour : à ces moments-là Lindisfarne redevient une île. S'étendant sur cinq kilomètres carrés, il conserve les ruines d'un monastère du XIIe siècle, un village de pierres grises et l'incontournable château.
Construite en 1550, elle fut agrandie au début du XXe siècle par Édouard Hudsonmagnat de l'édition britannique et propriétaire de magazine La vie à la campagne.
Il repose sur Rocher de Bebloweà une trentaine de mètres d'altitude, entouré de murets de pierre qui la découpent de la lande. En visitant les salles les unes après les autres, on imagine des fêtes, de longues conversations, des rencontres avec des artistes, des écrivains et des musiciens.
Dans un environnement qui est la fusion parfaite entre un fort d'artillerie Tudor et une villa de campagne édouardienne romantique, harmonieuse et accueillante, un lieu mondain et imaginatif. Depuis les remparts, on voit la marée monter : il faut choisir entre rester ou remonter dans la voiture et faire marche arrière. Cependant, nous sommes convaincus que tôt ou tard, nous reviendrons.
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